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À propos de nous

Les vins de Shizen sont le premier vin japonais de classe mondial, fait par le célèbre oenologue et professeur de l'Université de Bordeaux, Denis Dubourdieu. Nos vins sont faits avec raisins de Koshu 100 %. Les vins de Shizen ont été développés pour accompagner la cuisine japonaise en tête, on peut aussi l’apprécier avec une grande variété de cuisines asiatiques et occidentales.

notre vin

Les vins de Shizen sont légerset rafraîchissants avec des notes d'agrume et ils sont faits pour compléter la subtilité des plats japonais.Nos vins sont devenus le premier vin japonais qui est approuvé par L'«Organisation Internationale de la Vigne et du Vin» (OIV) et exporté en grandequantité à l'Union Européenne.Il est le premier vin de l'Asie à être internationalement reconnuet reconsidéré par les autorités devinglobalesincluantRobert Parker of The Wine Advocate.

Conçu comme le complément parfait à la cuisine japonaise, le dernier millésime des vins de Shizen, Domaine Shizen Cuvée Denis Dubourdieu est servi au verre dans les restaurants trois étoiles Michelin et est maintenant disponible à l'achat en ligne.Kampai !

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